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Maiorchino
Formaggio a pasta dura cotta che ottienuto lavorando latte crudo di pecora (con un'aggiunta del 30% circa di latte di capra) e unendo caglio in pasta di capretto o agnello...
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Indirizzo:
Via Oberdan, 30
98070 - Castell'Umberto(ME)
Contatti:
Tel. 0941438984
Fax. 0941438985
Sito web: http://www.terramadre.it
Spumante Excellent - Milazzo
Caratteristiche organolettiche:
- colore: Rosa brillante
- perlage:Finissimo e persistente
- odore: Ricco nel bouquet dove si sentono bene anche i lieviti
- sapore: Franco, equilibrato con una bella morbidezza e una bella punta di freschezza
Vitigni:
Inzolia rosa e Chardonnay
Gradazione alcolica:
12,5% Vol.
Temperatura di servizio:
8-10°C. circa
Abbinamenti gastronomici:
Ottimo aperitivo, ideale su insalata di frutti
Prezzo: € 15.00
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